豊橋市の幸せの黄色いレオックカー

What's Reoccブログ

2017.06.06

どくだみ茶


大工さんからどくだみを頂きました。

 

デトックスにはとても良いどくだみ茶つくります!

 

まずよく洗って岩田店の緑のカーテンのネットにくくりつけ

 

 

 

 

干すこと5日

 

 

 

 

カリカリするくらい水分がなくなりました。

 

 

 

 

細かく刻んでからフライパンで炒ります

 

 

 

どくだみ茶の出来上がりです

 

煎じて飲めはもっと濃く出ますが

 

香りを楽しむならお湯出して・・・

 

結構くせになる味してます。

 

岩田店にお越しの際は、ご希望あれば

 

このどくだみ茶をお出し致します。

 

ご来店お待ちしてます!

 

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